炒土豆的家常做法,炒土豆丝的家常做法

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本文目录
根条菜的做法
原料:根条菜叶、面粉 、菜的菜食用油、家常家常蒜瓣 、做法做法辣椒、大全盐、鸡精 。
做法步骤:
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第1步、根条菜叶洗净 。
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第2步 、切二指段,再横切两刀。
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第3步 、根条菜叶放盆里,适量食用油。
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第4步、拌匀 。
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第5步 、3勺半面粉。
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第6步、抄拌均匀 。
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第7步、水开上屉,大火蒸6分钟 。
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第8步 、蒸好的根条菜 ,绿油油的。
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第9步 、倒入盆里,簸散。
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第10步、锅里适量油烧热 ,蒜瓣 ,花椒,辣椒炒香 。
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第11步 、蒸好的根条菜倒入 ,翻炒几下。
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第12步、适量盐 ,鸡精调味 。
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第13步、翻炒均匀 ,关火盛出。
根达菜的家常做法
1、鸡蛋根达菜 。先将根达菜清洗好 ,将叶子去掉,只留下根茎部位 。将面粉倒到碗里 ,加入鸡蛋,接着倒入适量的水,将面粉和鸡蛋和匀。接下来 ,将根达菜切成段状,加入到面糊里面,搅拌均匀,让面糊完全将每一根根达菜包裹起来。将面糊倒进加有油的锅子里面煎 ,最好将其切成小块吃 。
2、凉拌根达菜。先将根达菜的叶子和杂草去掉,将根达菜的根茎清洗干净,放到肥沸水里面烫熟,再将其捞出来,待其冷却后,切成小段状 ,撒入适量的盐,再加入些许醋、生抽和芝麻油,喜欢吃辣的朋友可以再加一些油辣子 ,最后 ,加入蒜末 ,搅拌均匀就可以吃。
3、耗油根达菜 。先将鸡蛋敲开,打入碗内 ,将其搅散 。将根达菜用清水清洗干净,再将鱼丸从中间对半切开。在锅子里面加油和水,用大火将水煮开 。接下来,将鱼丸放进去,用小火煮五分钟左右。再将根达菜放进锅子里面 ,煮十多秒 ,将蛋液放进去,搅拌好蛋液,加入盐和胡椒粉就行 。
清蒸根达菜的简单做法
原料 :根达菜叶适量、面粉适量 、食用油适量 、蒜瓣适量 、辣椒适量、盐适量 、鸡精适量。
做法步骤:
第1步、根达菜叶洗净。
第2步、切二指段 ,再横切两刀。
第3步 、根达菜叶放盆里 ,适量食用油。
第4步、拌匀 。
第5步 、3勺半面粉 。
第6步、抄拌均匀 。
第7步、水开上屉,大火蒸6分钟 。
第8步、蒸好的根达菜 ,绿油油的 。
第9步、倒入盆里 ,簸散。
第10步、锅里适量油烧热 ,蒜瓣,花椒,辣椒炒香。
第11步 、蒸好的根达菜倒入,翻炒几下。
第12步、适量盐,鸡精调味。
第13步、翻炒均匀,关火盛出 。
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